Vous n’avez qu’à ajouter les ingrédients et laisser votre mijoteuse travaillée!

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Ingrédients

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  • 7 tasses (3 lb) Petites pommes de terre, en cubes
  • 3 tasses Jambon en dés
  • 1 grosse Carotte, hachée
  • 1 Oignon moyen, coupé en dés
  • 2 c. à thé Persil séché
  • 1 c. à thé Thym séché
  • 1/2 c. à thé,, Poivre noir
  • 5 tasses,, Bouillon de poulet
  • 1 1/2 tasse,, Crème épaisse
  • 1 tasse,, Flocons de pommes de terre
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Nouveauté · IA

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Instructions

  • Étape 1

    Dans une mijoteuse de 6 litres (ou plus grande), ajoutez les pommes de terre, le jambon en dés, l’oignon et la carotte.

  • Étape 2

    Parsemez de persil, de thym de sel et de poivre.

  • Étape 3

    Versez le bouillon de poulet sur le mélange. Couvrir la mijoteuse et cuire de 6-8 heures.

  • Étape 4

    Ensuite, retirez 4 tasses des petites pommes de terre et pilez-les.

  • Étape 5

    Remettre les pommes de terre pilées dans la mijoteuse.

  • Étape 6

    Versez la crème épaisse et les pommes de terre en flocons dans la mijoteuse. Bien mélanger. Remettre le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.