Cette recette est délicieuse et facile à cuisiner, avec une seule plaque. Elle propose du poulet et des pommes de terre assaisonnés au citron et au romarin, puis rôtis jusqu’à ce que tout devienne bien croustillant.
- 1 1/2 lb Pilons de poulet
- 20 Pommes de terre Terrific Trio, coupées en deux
- 2 c. à table Huile d'olive
- 2 gousses Ail, émincé
- 2 c. à table Romarin, haché
- 1 c. à table Sel
- 1 c. à table ,, Poivre
- ,, Le zeste et le jus de 1 citron
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Instructions
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Étape 1
Préchauffer le four à 400 °F. Déposer le poulet et les pommes de terre grelots en un seule couche sur une plaque à pâtisserie. Verser par-dessus l’huile d’olive, l’ail, le romarin, le sel, le poivre ainsi que le zeste et le jus du citron. À la main ou à l’aide d’ustensiles, bien mélanger afin que le poulet et les pommes de terre soient enduits uniformément.
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Étape 2
Faire rôtir jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 °F ou plus, soit de 25 à 30 minutes environ.
