Les patates rôties à la suédoise sont pas mal plus faciles à préparer qu’il n’y paraît! Tout ce que ça vous prend, c’est un peu d’aide d’une cuillère en bois. Cette recette festive sera un ajout impressionnant et réussi pour toute entrée.
Conseil pour la préparation : Évitez d’utiliser votre cuillère en bois favorite, puisque le couteau y laissera des marques de coupe.
Astuce : Utilisez cette liste pour faire l’épicerie ou suivre la recette à la maison.
- 1,5 lb de patates P’tites duos
- 1/2 tasse de beurre
- Jus et zeste de 1 grosse orange
- 1/2 tasse de fromage stilton, émietté
- 1/2 c. à table de romarin, haché
- 2 c. à table de noix de Grenoble, hachées
Personnalisez cette recette.
Ces outils d’IA peuvent vous aider à adapter cette recette à vos besoins, qu’il s’agisse de petits difficiles, de restrictions alimentaires ou simplement d’utiliser ce que vous avez dans le réfrigérateur. Choisissez un outil, cliquez sur « Envoyer », puis discutez avec l’IA pour obtenir une version adaptée à votre famille. Vous utilisez Gemini? Votre requête est automatiquement copiée; vous n’avez plus qu’à la coller une fois la fenêtre ouverte.
Instructions
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Étape 1
Préchauffer le four à 425 °F.
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Étape 2
Déposer une petite patate dans la partie creuse d’une cuillère de bois posée à plat sur le comptoir. En se servant de la cuillère comme guide, trancher la patate tous les 5 mm, autant de fois que possible. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
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Étape 3
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et le jus d’orange. Verser les patates et bien les couvrir du mélange.
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Étape 4
Cuire pendant 10 minutes, puis retourner. Cuire 10 autres minutes, puis retourner. Cuire 5 minutes de plus et retirer du four.
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Étape 5
Écarter les patates et les farcir avec le stilton, le zeste, le romarin et les noix de Grenoble. Cuire 5 autres minutes. Savourer.
