Une recette simple et rapide pour l’été !

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Ingrédients

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  • 1 (environ 3-4 lb) Poulet entier
  • 1 pot (375 ml) Sauce de cari de poulet au beurre piquant ou une autre de votre choix (j’ai utilisé la marque KFI)
  • 1 emballage de 1,5 lb Pommes de terre grelots Terrific Trio, coupée en deux et en petites tranches
  • 2 branches Céleri, finement tranché
  • 2 gros Oignons, finement tranchés
  • 1 c. à thé Curcuma
  • 1 c. à thé,, Gingembre moulu
  • 1 c. à thé,, Coriandre moulue
  • ,, Sel et poivre
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Nouveauté · IA

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Ces outils d’IA peuvent vous aider à adapter cette recette à vos besoins, qu’il s’agisse de petits difficiles, de restrictions alimentaires ou simplement d’utiliser ce que vous avez dans le réfrigérateur. Choisissez un outil, cliquez sur « Envoyer », puis discutez avec l’IA pour obtenir une version adaptée à votre famille. Vous utilisez Gemini? Votre requête est automatiquement copiée; vous n’avez plus qu’à la coller une fois la fenêtre ouverte.

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Instructions

  • Étape 1

    Déposez les pommes de terre au fond d’une mijoteuse. Salez et poivrez. Ajoutez le poulet sur le dessus, et salez et poivrez. Dans un bol, combinez le curcuma, le gingembre et la coriandre et assaisonnez le poulet de ce mélange. Répartir les oignons et le céleri autour du poulet et verser le contenu du pot de cari sur le dessus.

  • Étape 2

    Cuire à intensité élevée pour 4 heures ou jusqu’à ce que la température interne du poulet atteint 160°F, cuire à faible intensité de 6 à 8 heures.

  • Étape 3

    Note : Pour permettre une cuisson uniforme, assurez-vous que les pommes de terre sont petites. Vous pouvez toujours pour suivre la cuisson aussitôt que vous aurez retiré le poulet de la mijoteuse.