En plus d’apporter une touche de folie à un classique canadien, cette poutine de patates grillées est le mets idéal pour se gâter un peu l’été!
Astuce : Utilisez cette liste pour faire l’épicerie ou suivre la recette à la maison.
Ingrédients
- 3 lb du Trio de p’tites patates
- 5 tasses de sauce brune
- 14 oz de fromage en grains
- Sel et poivre, au goût
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé d’huile d’olive
Instructions
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Étape 1
Couper les patates en deux. Les déposer dans un bol et les mélanger avec l’huile d’olive.
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Étape 2
Ajouter le sel, le poivre, la poudre d’ail et le paprika. Bien remuer pour mélanger.
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Étape 3
Préchauffer le four à 400 °F.
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Étape 4
Déposer les patates directement sur le BBQ et faire cuire, couvert, en remuant de temps à autre, pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. On peut les faire cuire à découvert, mais il faudra un peu plus de temps (30 minutes ou plus).
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Étape 5
Déposer les patates dans une assiette, saupoudrer de fromage en grains et couvrir de sauce brune bien chaude!