Si vous rassemblez tout votre monde ce dimanche pour le gros match, on a toutes les collations qu’il vous faut. Essayez-les toutes, que ce soit les patates nachos, les patates enveloppées de bacon, ou les patates torsadées (qui sont pas mal plus faciles à faire qu’il n’y parait). En plus, les petites patates ont la même forme qu’un ballon de football!

Patates nachos généreuses à souhait

A parchment paper lined cutting board of fully loaded nachos.

Laissez tomber les chips de maïs; empilez toutes vos garnitures à nachos préférées sur des petites patates croustillantes pour un résultat vraiment épique. C’est parfait pour tous vos restants, en plus! Vous pouvez garnir les patates avec pratiquement tout : cornichons, restes de poulet, viande à taco, maïs grillé, bacon et poivron.

Patates écrasées avec chorizo, jalapenos et lime

Smashed potatoes with chorizo jalapeños and lime.

Inspirées des pelures de patates classiques, ces petites patates écrasées sont rehaussées de mozzarella et de chorizo épicé, puis d’un filet de vinaigrette à la crème sure.

Patates en couenne de porc

A plate of pigskin potatoes.

Des petites patates farcies avec un mélange décadent de fromage à la crème, enveloppées de bacon, puis rôties à la perfection. Servez-les avec un peu de crème sure pour ajouter une trempette.

Trio de p’tites patates et de trempettes faciles

A plate of potatoes with toothpicks in them with dips on the side.

Quand vient le temps de savourer une trempette, les petites patates sont loin devant les craquelins ou les croustilles. Vous n’avez qu’à les faire rôtir avec du beurre et des épices, puis à les servir avec un trio de trempettes : au fromage, au fromage à la bière et Ranch.

Sucettes de patates torsadées Buffalo

Game day recipes! Corkscrew potatoes on a wooden skewer.

Laissez le camion-restaurant vous inspirer à la maison avec ces brochettes de patates torsadées. Elles sont plus faciles à faire qu’il n’y parait, assaisonnées à la perfection et servies avec une trempette au fromage bleu.

En quête de plus d’inspiration pour des collations pour le gros match? Passez à travers notre collection complète de recettes pour les jours de match!