Les plats à la mijoteuse cuisent lentement, mais vous libèrent toute la journée ! Il n’y a qu’à tout mettre dans la mijoteuse, à vous éloigner, puis à revenir savourer un délicieux repas.
Keep screen awake while cooking
- 1 1/2 lb Pommes de terre grelots Blushing Belle, coupées en deux
- 1 os Jambon (peut être omis dans une recette végétarienne au profit d’une croûte de fromage parmesan de 1 po x 1 po, pour le goût salé)
- 1 tasse Pois cassés jaunes
- 3 grosses Carottes, hachées
- 2 moyen Oignons, hachés grossièrement
- 4 gousses Ail, émincé
- 3 (ou 1 feuille de laurier sèche),, Feuilles laurier fraîches
- ,, Sel et poivre
- 8 tasses,, Eau
Instructions
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Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans une mijoteuse de 6 l. Bien remuer, couvrir et cuire à basse température pendant 8 h, ou jusqu’à ce que tout soit tendre.
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Étape 2
Retirer les feuilles de laurier, assaisonner avec plus de sel et de poivre au besoin, et servir!
