Une délicieuse poutine avec les pommes de terre grelots!
Ingrédients
- 1 contenant Pretes Pour le Micro-Ondes Pommes de Terres Grelots Fraîches – Ail & Persil
- 1/4 tasse Huile végétale
- 1 c. à soupe Beurre
- 200 g Boeuf tranché pour fondue
- 1 1/2 tasse Fromage en grains, haché grossièrement
- 1 c. à thé Pour la sauce : assaisonnement pour les pommes de terre ail et persil
- 1 tasse Bouillon de bœuf
- 1 c. à soupe Fécule de maïs, diluée dans 1 c. à soupe d’eau
- 1 c. à soupe Moutarde de Dijon
- 2 c. à thé Sauce Worcestershire
- 1 c. à thé Paprika doux
Instructions
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Étape 1
Placer le contenant de pomme de terre 5 minutes au micro-ondes.
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Étape 2
Presser sur chacune des pommes de terre délicatement afin d’obtenir des galettes de pomme de terre écrasées.
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Étape 3
Chauffer l’huile dans une grande poêle et frire les pommes de terre 3-4 minutes de chaque côté afin de bien les dorer. Réserver les pommes de terre au chaud.
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Étape 4
Dans un bol, combiner tous les ingrédients pour la sauce.
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Étape 5
Dans une poêle, fondre le beurre et faire revenir la viande à fondue 1 minute. Verser la sauce et porter à ébullition.
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Étape 6
Servir les pommes de terre garnies généreusement de fromage, de bœuf et arroser de sauce.