Ces pommes de terre à l’ail et parmesan sont parfaites comme plat d’accompagnement pour tout repas ! Vous n’avez qu’à ajouter une protéine et une salade et vous avez un repas complet.

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Ingrédients

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  • 2 lb (ou 2 emballages) Pommes de terre Grelots Prêtes pour le Micro-ondes Ail et Persil
  • 2 c. à table Huile d’olive
  • 2 c. à table Beurre salé
  • 2 c. à thé Ail émincé
  • 1/4 de tasse Fromage parmesan râpé
  • 1 c. à thé Persil séché haché (facultatif)
  • ,, Utiliser des pommes de terre Grelots Little Yellows ou Boomer Gold au lieu des Pommes de terre Grelots Prêtes pour le Micro-ondes Ail et Persil
  • 1/2 c. à thé,, Ail séché
  • 1/2 c. à thé,, Origan séché
  • 1/2 c. à thé,, Basilic séché
  • 1/2 c. à thé,, Aneth séché
  • 1/2 c. à thé,, Persil séché
  • Sel et poivre

Instructions

  • Étape 1

    Vaporiser le récipient d’une mijoteuse de 5 litres d’enduit de cuisson antiadhésif.

  • Étape 2

    Défaire 2 emballages de petites pommes de terre et mettre de côté les sachets d’assaisonnements ail et persil.

  • Étape 3

    Tranchez les pommes de terre en deux et déposez-les dans la mijoteuse.

  • Étape 4

    Incorporer l’huile d’olive et le beurre. Saupoudrer les assaisonnements ail et persil des deux sachets sur le dessus des pommes de terre.

  • Étape 5

    Finalement, ajouter l’ail émincé, le fromage parmesan et le persil. Touiller légèrement.

  • Étape 6

    Couvrir et cuire à faible intensité (low) pendant 4 à 5 heures (jusqu’à ce qu’elles soient tendres lorsque piquées).