Ces petites pommes de terre fromagées rôties à la suédoise créent une entrée ou un plat d’accompagnement amusant ! comparativement aux plus grosses pommes de terre, elles prennent moins de temps à cuire et se mangent en une seule bouchée, elles sont donc parfaites pour les enfants !

Ingrédients

  • 1/2 sac (1 1/2 lb) Petites pommes de terre Terrific Trio
  • 1 c. à table Huile de canola
  • 1/2 c. à thé Sel
  • 1/4 de c. à thé Poudre d’ail
  • 1 tasse Fromage râpé

Instructions

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 400° F et graissez légèrement un plat de cuisson ou une plaque de cuisson de 9 pouces x 13 pouces.

  • Étape 2

    Entaillez les pommes de terre sans complètement les couper, environ au 2/3, assurez-vous de ne pas couper de section que vous êtes en train de créer (cela prend un peu de pratique – ne vous en faites pas).

  • Étape 3

    Déposez-les sur la plaque et versez un filet d’huile de canola sur le dessus. Saupoudrez de sel et de poudre d’ail et mélangez doucement afin de bien enrober le tout.

  • Étape 4

    Alignez les pommes de terre sur la plaque, les fentes sur le dessus, légèrement espacées chacune des pommes de terre (autant que possible sans les briser !). Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

  • Étape 5

    Parsemez de fromage et déposez sous le gril pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir.