Crémeuses, fromagés et savoureuses – il y a beaucoup de saveurs dans chacune de ces petites bouchées merveilleuses. Une superbe entrée ou un hors-d’œuvre lors d’une réception, vos invités les mangeront comme des bonbons!
Ingrédients
- 1 petit sac Pommes de terre Blushing Belle
- 2 c à table Huile
- 1 c. à thé Sel
- 1/2 tasse Sauce Alfredo (commerce ou maison)
- 1/2 tasse Poulet cuit, finement haché
- 4 tranches Bacon cuit, finement haché
- 1 tasse Fromage cheddar, râpé
- Oignons verts pour la garniture
Instructions
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Étape 1
Recouvrir une plaque de cuisson de papier aluminium et préchauffer le four à 400 F (200 C). Ajoutez l’huile et le sel aux pommes de terre, touiller et déposer sur la plaque de cuisson. Rôtir pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Retirez du four et laissez tiédir de 10 à 15 minutes.
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Étape 2
Coupez délicatement les pommes de terre en deux à l’aide d’un couteau dentelé (afin de ne pas enlever la peau). En utilisant une petite cuillère, vider l’intérieur de chacune des demi-pommes de terre, tout en laissant l’extérieur intact (vous ne devriez pas voir la pelure à l’intérieur).
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Étape 3
Déposez une petite quantité de sauce Alfredo dans le centre de chacune des pommes de terre. Ajoutez le poulet haché, le bacon finement haché et parsemez le tout de fromage cheddar. Remettre les pommes de terre au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage est fondu. Retirez-les du four et parsemez-les d’oignons verts. Dégustez!
