Qui n’aime pas de petites pommes de terre, du bacon et du fromage dans une mini tartelette croustillante. parfaite pour l’action de grâce, noël et même un jour de match !
Ingrédients
- 12 oz Petites Pommes de terre Boomer Gold, bouillies et refroidies
- 2 tasses Fromage cheddar râpé
- 375 g (13 oz) Bacon, cuit, croustillant et émietté
- 1 emballage (8 morceaux) Pâte à croissants réfrigérée
- Enduit à cuisson
Instructions
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Étape 1
Préchauffez le four à 375° Vaporisez légèrement un moule à mini muffins d’enduit à cuisson.
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Étape 2
Coupez les pommes de terre refroidies en de petits morceaux.
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Étape 3
Coupez la pâte à croissant en 5 morceaux assez égaux et étirez-les afin qu’ils fassent dans le moule à muffins.
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Étape 4
Déposez deux ou trois morceaux de pommes de terre dans chacune des tartelettes. Recouvrir de bacon et de fromage. Répétez pour les autres tartelettes.
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Étape 5
Cuire au four pendant 10-12 min. Refroidir légèrement et servir.
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Étape 6
Les tartelettes se congèlent très bien. Pour réchauffer, déposez-les sur une plaque à biscuits dans un four à 375°F pendant 7-10 min jusqu’à ce que le tout soit chaud.
