Ce plat est délicieux et tellement festif en automne. Préparez la soupe la journée précédente et mettez deux tasses de côté pour réaliser cette recette. (Le saviez-vous? Les sauces confectionnées à partir de nombreuses soupes font des accompagnements fantastiques pour les pommes de terre.) Ce plat accompagne magnifiquement le rôti de porc et les haricots verts.