Ce repas sain et délicieux est préparé dans un seul plat, et ce sans rien mélanger! Débordant de poulet, de pommes de terre, des poivrons et rempli d’épices pour Fajitas, c’est un repas rapide à préparer, tout-en-un qui ne nécessite pas d’être mélanger ou surveiller.

Ingrédients

  • 3 Poitrines de poulet sans os et sans peau, coupées en lanières de 1 pouce
  • 1 1/2 lb Pommes de terre Grelots Terrific Trio
  • 1 Poivron, coupé en morceaux de 1 pouce
  • 1/2 Oignon rouge, coupé en morceaux de ½ pouce
  • 1/2 c. à table de Poudre de chili
  • 1/2 c. à thé Poudre d’ail
  • 1/2 c. à thé,, Origan séché
  • 1/4 de c. à thé ,, Paprika
  • 1/2 c. à thé,, Cumin
  • 2 c. à thé,, Sel
  • 1/8 de tasse,, Huile de canola

Instructions

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 375 °F.

  • Étape 2

    Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium (si désiré). Déposez tous les ingrédients sur la plaque de cuisson. À l’aide de vos mains, mélanger le poulet, les pommes de terre et les poivrons afin que le tout soit bien enrobé d’huile et d’épices.

  • Étape 3

    Cuire au four de 30-35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et que le poulet ait atteint la température interne de 165 °F.

  • Étape 4

    Facultatif : Si vous le désirez, recouvrir le tout de fromage, de salsa ou de crème sure!
    *Ce plat tout-en-un est légèrement piquant. Si vous aimez la nourriture un peu plus relevée, vous pouvez ajouter du poivre de cayenne ou des flocons de piments fort broyés pour augmenter la chaleur.