La recette parfaite pour accompagner une pièce de viande.
Ingrédients
- 16 P'tites patates
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe beurre fondu
- 2 gousses ail
- 2 c. à soupe thym séché
- Une pincée sel
Instructions
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Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
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Étape 2
À l’aide d’une mandoline ou avec un couteau, coupez les pommes de terre en tranches d’environ 2-3 mm d’épais.
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Étape 3
Déposer les tranches de pommes de terre dans un bol à mélanger.
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Étape 4
Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.
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Étape 5
Déposer les tranches de pommes de terre en étage dans un moule à muffins (pour que ce soit la hauteur d’une pomme de terre).
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Étape 6
Faire cuire au four pendant 30 minutes.
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Étape 7
Et servir!