Description : Les burgers maison les plus faciles que vous n’ayez jamais faits. N’exigeant que cinq ingrédients et moins d’une heure de votre temps, ces burgers sont parfaits pour un souper familial sans prétention.
Astuce : Utilisez cette liste pour faire l’épicerie ou suivre la recette à la maison.
Ingrédients
- 1 emballage de petites patates prêtes au four ou sur le BBQ Un peu de poivron rouge et d’oignon rôti
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1 1/2 lb de bœuf haché maigre
Instructions
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Étape 1
Préchauffer le four à 400 °F.
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Étape 2
Mélanger les patates, l’huile, le sel et le poivre dans un gros bol. Étendre une couche de patates sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Faire cuire de 25 à 30 minutes, en retournant à mi-temps.
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Étape 3
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et l’assaisonnement des patates. Former quatre galettes.
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Étape 4
Déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et faire cuire pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que la température au centre ait atteint 160 °F.
